当你切开荷包蛋的时候，明亮的蛋黄会渗出整个盘子，感觉就像一种享受——但说实话，要把它们煮到完美，毁掉你的技术，这可能是一场噩梦。
它们是一种非常棒的早餐主食，但你如何每次都能吃到它们呢?当你设法把它们做好时，你会觉得这是一种侥幸，但一位厨师分享了他使用的诀窍，他声称只有两种食材可以“改变你的生活”。Jason (@jortskitchen)透露，要想煮出完美的荷包蛋，水和白醋是必不可少的。
但与其他方法不同的是，他事先用醋和水来保持鸡蛋的原生态。在视频中，他说:“我想你不明白这个秘密的荷包蛋对我的生活有多大的改变。”然后，他指示人们“在碗中加入等量的水和醋，然后敲开鸡蛋，让它们至少静置十分钟。”
然后他解释说，“它们会在外面形成一层柔软的层”，所以当它们被煮熟的时候，你“不会得到所有那些黏糊糊的东西”，意思是当鸡蛋出来的时候比你想要的要黏糊糊的。
他声称这将是“你吃过的最好吃的荷包蛋”。然后，他在鸡蛋上涂上辣酱，然后问粉丝们最喜欢的“吃鸡蛋”方式是什么。
在评论中，有人说“吃新鲜鸡蛋”也是让鸡蛋更完美的一个技巧，而其他人则质疑鸡蛋的味道。“鸡蛋怎么尝起来不像醋?”一个人问道。
不过，也有人说它们太棒了，写道:“今天第一次做这样的荷包蛋。10/10。”另一位tiktok用户建议:“只要用细网过滤器把蛋清滤掉，就不会再有乱七八糟的荷包蛋了。”
