
在这个快节奏的世界里,边走边吃早餐已经成为我们许多人的一种生活方式。而且,不仅仅是咖啡和甜甜圈店迎合了那些想在早上吃点东西的人。几乎所有主要的快餐店——从Chick-fil-A和Hardee’s,到Taco Bell和Burger king——都提供美味的早餐选择。但找到有营养的选择往往是一项挑战,尤其是在快餐连锁店。这就是为什么我们在这里帮助你选择最健康的汉堡王早餐,下次你决定去得来速餐厅。
作为一名注册营养师,我理解以均衡营养的第一餐开始一天的重要性。大量的研究表明,吃一顿均衡的早餐可以帮助你抑制食欲,这样你就不太可能在一天的晚些时候吃得过多。发表在《肥胖研究与临床实践》上的一篇评论文章发现,不吃早餐与超重或肥胖的风险增加有关,而发表在《美国心脏病学会杂志》上的另一项研究报告称,不吃早餐与心血管疾病和心血管疾病死亡风险增加有关。
这里有一些指南可以帮助你选择更健康的快餐早餐。
全麦碳水化合物,如燕麦、全麦松饼或煎饼,作为你第一餐的一部分很重要,因为全麦消化得更慢,有助于保持血糖水平稳定。这有助于保持你的满足感,减少渴望。寻找在配料表上注明全谷物的菜单选项。
如果可能的话,每天早餐时添加糖的目标应该少于10克(2.5茶匙)。这似乎是显而易见的,但在你的第一餐中将添加糖控制在最低限度是帮助确保你将添加糖保持在每日推荐限量的关键。美国心脏协会建议,女性每天摄入的添加糖不应超过6茶匙(100卡路里),男性不应超过9茶匙(150卡路里)。
最后,你早餐的纤维摄入量应该至少在2克左右。纤维不仅能帮助你保持规律,还有助于产生饱腹感,让你的饱腹感持续更长时间,有助于控制体重。此外,富含纤维的饮食与降低慢性疾病的风险有关,包括心血管疾病和2型糖尿病。
发表在《美国家庭医学委员会杂志》(Journal of American Board of Family Medicine)上的一项研究发现,与不吃早餐、纤维摄入量较低的人相比,当研究参与者吃早餐、每天摄入纤维超过25克时,死亡风险显著降低。
在这里,我们将重点介绍汉堡王提供的最健康的早餐选择。我们已经在早餐菜单上做了大量的研究,并强调了在控制卡路里和不健康成分的同时提供必需营养素的最佳平衡的选择。这里有一些最有营养的选择,你可以在汉堡王选择它们,以正确的方式开始你的一天。

汉堡王提供两种早餐卷饼,鸡蛋-诺莫斯卷饼和早餐卷饼。鸡蛋-诺莫斯卷饼会让你减少805卡路里的热量,并且含有你一天可以摄入的所有钠,所以我们喜欢选择小早餐卷饼。虽然它不是营养明星,因为它的高钠、高脂肪和饱和脂肪含量,但它确实含有16.5克蛋白质,含有近3克纤维,并且添加的糖很低。

每块饼干:410卡路里,22克总脂肪(9克饱和脂肪),1110毫克钠,42克碳水化合物,(2克纤维,2克糖),12克蛋白质
虽然这不是营养全明星,但鸡肉三明治是汉堡王早餐菜单上热量较低的选择之一。因此,它进入了我们的名单。尽管富含碳水化合物,但它的添加糖含量很低,含有12克蛋白质,相当于你从两个中号鸡蛋中获得的蛋白质。为了改善这个选择,只吃一半的饼干,你会从这个选择中减掉大约一半的碳水化合物。

每三个烤面包条含有230卡路里,10克脂肪(2克饱和脂肪),220毫克钠,32克碳水化合物,(2克纤维,9克糖),4克蛋白质

每块饼干:592卡路里,42克总脂肪(19克饱和脂肪),1794毫克钠,33克碳水化合物,(1克纤维,9克糖),22克蛋白质
如果你正在遵循碳水化合物控制的生活方式,只需享受香肠,鸡蛋和奶酪,在这顿丰盛的汉堡王餐中跳过饼干。这样可以减少卡路里、碳水化合物和糖的摄入。如果你在旁边加入苹果酱,你可以得到总纤维2克。尽管如此,这顿饭富含脂肪、饱和脂肪和钠,这是你一整天都应该吃的,所以它绝不是一个“健康”的选择,但稍加调整,它是一个偶尔可以享用的菜单项目。

每份CROISSAN'WICH: 412卡路里,22.5克总脂肪(11克饱和脂肪),1275毫克钠,32克碳水化合物,(1.2克纤维,5.5克糖),21克蛋白质
有了一些计划,并遵循这些健康的技巧,有几种方法可以在汉堡王点到更好的选择。然而,快餐早餐永远不会像你在家做的那样健康,所以如果可以的话,最好把你的第一餐限制在一个月几次。








