
来自澳大利亚的收获季节又回来了,让马来西亚人有机会享受一些多汁和鲜艳的鲜食葡萄,这些鲜食葡萄味道很好。
该活动于3月9日由Hort Innovation旗下的园艺子品牌“生长在良好的自然”发起,用于所有国际贸易营销计划。
这标志着通常从11月到5月的出口旺季开始,1月到5月是出口高峰期。
马来西亚和文莱贸易投资专员梅勒妮·哈里斯(Melanie Harris)分享说,澳大利亚鲜食葡萄的新鲜水果园艺出口最高。
“我们的珍贵葡萄出口到全球42个国家。仅在马来西亚,随着越来越多的马来西亚人对鲜食葡萄产生需求,我国的鲜食葡萄出口逐渐增加。我们预计这些数字在未来几个月和几年里还会继续增长。”
最近,在吉邦永旺购物中心举办的澳大利亚鲜食葡萄活动中,无与伦比的拿督厨师Wan出席了活动,他强调了澳大利亚鲜食葡萄的不同搭配选择,然后展示了他自己的一份含有水果的食谱。
他说:“葡萄用途广泛,可以与布里干酪、蓝纹奶酪、乳清干酪以及坚果等各种特色奶酪搭配。”
“它们可以完美地添加到甜或咸的食谱中,让人耳目一新。此外,葡萄也非常适合儿童食用,因为它们可以一口吃掉,易于包装,而且非常甜,”他补充道。
澳大利亚鲜食葡萄有40多个品种,以其丰富的味道、口感和饱满而闻名。
这些鲜食葡萄通常是红色,黑色或绿色,并分为双籽和无籽。
汤普森无籽、火焰无籽、深红无籽和红地球是四种最受欢迎的鲜食葡萄。
澳大利亚鲜食葡萄也是完美的零食和日常饮食,以获得急需的抗氧化剂。
葡萄还因对眼睛有好处而闻名,它能保护健康的视网膜免受损伤,并有助于稳定餐后的血糖水平。
鲜食葡萄还富含植物营养素,如白藜芦醇、槲皮素、花青素和儿茶素。
这些充满果酱的珍贵水果是维生素C和维生素B6的良好来源,通过抑制冠状动脉斑块的积聚和抑制某些癌症的生长,有助于预防心脏病。
葡萄由大约80%的水制成,含有大量的纤维,不仅可以补水、清洁和排毒,还有助于保持肠道健康。
让澳大利亚鲜食葡萄更好的是,它是持久能量的绝佳来源,当你饿的时候,它是一个完美的提神剂,因为它的低血糖指数(GI),不含脂肪和胆固醇。
澳大利亚的鲜食葡萄产于维多利亚州的Sunraysia(米尔杜拉和Robinvale)的主要葡萄种植区,以及整个昆士兰州东南部。
其他种植地区包括西澳大利亚的卡纳文和天鹅谷,新南威尔士州中部的里韦纳区,南澳大利亚河地和北领地中部。
挑选葡萄时,可以从绿色的茎和果皮上出现的粉状白色(称为花)看出果实的新鲜程度。
开花的葡萄通常是最近采摘的,很少接触水分,这意味着它是通过高效的冷链运输的。
另外,选择绿葡萄的另一个秘诀是选择一串金黄色的葡萄,因为这意味着它们的味道更甜。
目前,在良好的自然中生长的所有贸易努力都是通过澳大利亚种植者拥有的研究和发展公司,Hort Innovation和AUSTRADE交付的。
这项活动旨在向马来西亚社区强调澳大利亚鲜食葡萄的广泛品种、质量和新鲜度。
澳大利亚深厚肥沃的土壤和温暖干燥的夏季为种植者提供了生产世界级食用葡萄的绝佳环境。
消费者可以在AEON、Jaya Grocer、TFP Retail、Lotuss、GCH Retail、Whole Foods Express和Star Grocer等参与活动的超市买到这种备受喜爱的澳大利亚水果,享受其甜美而完美的新鲜味道。








