餐馆老板、厨师兼作家拉塞尔·诺曼去世，享年57岁，人们向他表示了敬意。
在过去的十年里，诺曼先生的名气越来越大，因为他在一个电视连续剧中为新餐馆的希望提供建议，他还出版了几本烹饪书。
他还参加了热门周末烹饪节目《周六厨房》。
诺曼是屡获殊荣的伦敦意大利餐厅Brutto的创始人，也是Polpo and Spuntino的联合创始人。
与诺曼先生共同创立Polpo的理查德·比蒂说，他的“最好的朋友”在“医院里短暂的搏斗”后去世了。
据餐厅在线报道，他说:“他在家人和朋友的陪伴下去世。”
诺曼先生的第一本书《Polpo:一本威尼斯烹饪书》被水石书店评为2012年度最佳书籍。
随后，他又推出了Spuntino - Comfort Food (New York Style)，这本书获得了2016年美国美食作家协会奖(Guild of Food Writers Awards)的最佳美食和旅行书籍奖。
他的第四本书《布鲁托:一本(简单的)佛罗伦萨食谱》于本月初出版。
诺曼先生成为了电视上的常客，在BBC的《餐厅人》中担任主演，这是一部六集的电视剧，讲述了想要成为餐厅老板的人向厨师寻求指导和建议的故事。
“真正的创造力”
布鲁托这本书的出版公司埃伯里出版公司(Ebury Publishing)对“真正的创造力”表示了敬意。
该组织在一份声明中说:“听到罗素·诺曼去世的消息，我们都很震惊，他是我们才华横溢、深受喜爱的作家和餐馆老板。”
"真正的创造力，美食天才和开拓者"
女王的儿子汤姆·帕克·鲍尔斯(Tom Parker Bowles)是一位出版过作品的美食作家和评论家，他形容诺曼是一位“伟大的作家、爱好者、食客和餐馆老板”。
“对我们许多人来说，他是一位了不起的、慷慨的朋友，”他补充道。
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“天才的餐馆老板”
著名美食作家杰伊?雷纳(Jay Rayner)表示，诺曼是“最有天赋的餐馆老板之一，是一位出色的作家，在他身边会带来很多乐趣”。
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不错的
连锁书店水石书店在X上写道:“罗素·诺曼去世了，我们深感悲痛，他是《波波》和《布鲁托》的作者，也是2012年首届水石书店年度图书的获得者。
“不仅是一位极具天赋的餐馆老板，还是一位才华横溢的作家。”
为酒店业人士提供支持的组织“酒店行动”(Hospitality Action)的首席执行官马克?刘易斯(Mark Lewis)表示，诺曼是一个“巨大的人才”，也是一个“巨大的损失”。
“关于拉塞尔·诺曼的消息令人悲伤和震惊，愿他安息，”他说，并补充说，“就在一两周前”，他“撞见了他”，正在喝一杯酒。
诺曼先生身后留下了妻子和三个孩子。
